材料（2人分）
- 乾燥春雨
- 35ｇ
- 乾燥きくらげ
- 10ｇ
- キュウリ
- 1/2本
- ちくわ
- 1本
- ★お酢
- 小2
- ★醤油
- 小2
- ★だしの素
- 小1/2
- ★砂糖
- 小1
- しろごま
- 適量
作り方
-
- 1
-
- キューリは薄切りにして塩でもんで水を出し絞っておきます
-
- 2
-
- きくらげはお湯で戻したら少しざっくり細かくしておきます（歯ごたえなどお好みで）
-
- 3
-
- ちくわはこれまた少し薄めにカットして、先ほどの水気を絞ったキューリをきくらげと合わせます
-
- 4
-
- 春雨はお湯でもどしたらそのままでは長いのでざっくり包丁を入れておきます！先ほどの材料と合わせます！★をさらに混ぜ合わせてごまを振れば完成
おいしくなるコツ
ごま油など入れたらさらにおいしくなります
きっかけ
さっぱりしたものが食べたくて
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