ネバネバ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器にご飯を盛る。

2. 2

   納豆に白だしをかけてしっかり混ぜる。

3. 3

   おくらは塩小さじ1を振りまな板にこすりつけ
   ひげをとる。
   
   がくを包丁で切り取る。

4. 4

   水を沸騰させた鍋に塩を入れ、
   おくらを3分湯がく。(中火)

5. 5

   冷水に入れ、包丁で粘り気が出るまで
   みじん切りにする。

6. 6

   納豆とおくらを混ぜ合わせたら
   1に盛りつけて完成！