えびチーズ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびとチーズを1cm大に切る。

2. 2

   餃子の皮にえびを2〜3粒、
   チーズ1〜2枚のせて
   皮の周りに水をつけて包む。

3. 3

   フライパンに油を敷き2を並べる。
   弱火でほんのり焼き目がついたら
   水溶き片栗粉を回し入れ
   蓋をし蒸し焼きにする。

4. 4

   中まで火が通れば出来上がり。