1ロイヤルクイーンで作る、かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切る。お好みで皮の部分を所々削ぐ。

2. 2

   皮の方を下にし、お鍋に並べる。そして1センチくらいの水を入れる

3. 3

   砂糖と醤油を入れ、お鍋に蓋をして火にかける。最初は中火にし、蒸気が上がってきたら、火を止める。

4. 4

   5分くらいしたらすぐ柔らかくなるので、蓋を取り、器に移す。そのままにしていると、あっという間に煮崩れます。