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褒められる★塩麹とゴマ油できゅうりの漬物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ririo
簡単なのに美味しい( ¨̮ )
材料(2人分)
きゅうり
1本
塩麹
大さじ2
ゴマ油
大さじ1
白ごま
少々
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作り方
1
きゅうりをよく洗い、乱切りにします。
2
袋にきゅうりと塩麹を入れて揉みこみます。
3
ゴマ油を入れて、馴染むように振ります。
4
15分~20分待ちます。
5
白ごまを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩麹におまかせ!
きっかけ
おばぁちゃんのリクエスト
公開日:2019/06/07
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このレシピを作ったユーザ
ririo
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