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ふわとろスクランブルエッグ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
sora0309
フワトロのスクランブルエッグです!
朝食の一品として是非お試し下さい^ ^
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
卵
1個
バターorマーガリン
10g
牛乳
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
バター以外の材料を入れ切るようにして混ぜます。
2
フライパンにバターを入れ弱火で熱します。
3
バターが溶けたら1の卵液を入れ弱火のまま、ゴムベラで絶えず混ぜ合わせます。
4
半熟になったら火を止め固まらないように素早くお皿に盛り付けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵液に牛乳を入れることでフワッとした仕上がりになります!
きっかけ
朝食にベーコンやケチャップを添えて一緒に食べています^ ^
公開日:2019/01/10
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