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ふわとろスクランブルエッグ レシピ・作り方

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sora0309
フワトロのスクランブルエッグです!
朝食の一品として是非お試し下さい^ ^
みんながつくった数 2

材料(1人分)

1個
バターorマーガリン
10g
牛乳
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    バター以外の材料を入れ切るようにして混ぜます。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ弱火で熱します。
  3. 3
    バターが溶けたら1の卵液を入れ弱火のまま、ゴムベラで絶えず混ぜ合わせます。
  4. 4
    半熟になったら火を止め固まらないように素早くお皿に盛り付けたら完成です。

おいしくなるコツ

卵液に牛乳を入れることでフワッとした仕上がりになります!

きっかけ

朝食にベーコンやケチャップを添えて一緒に食べています^ ^

公開日:2019/01/10

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ牛乳・乳飲料糖質制限・低糖質100円以下の節約料理5分以内の簡単料理

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