愛犬の腎臓病食事★牛バラ肉とジャガイモのオカカ和えレシピ・作り方

Name: 愛犬の腎臓病食事★牛バラ肉とジャガイモのオカカ和え
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 牛バラ肉 (薄切り) ２０g; ――――――――――――――――――――; ジャガイモ １５g; ニンジン １５g; インゲン １５g; ――――――――――――――――――――; アマニ油 少々; 削り節 １つまみ

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約15分
100円以下

チヅ

わんチャン用の腎臓病食です！
自己流なので自信はありませんが...
基本は『低タンパク高カロリー』
野菜をレンチン(茹でる)事で、カリウム量も減らせますよ！

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

牛バラ肉 (薄切り): ２０g

――――――――――――――――――――

ジャガイモ: １５g

ニンジン: １５g

インゲン: １５g

――――――――――――――――――――

アマニ油: 少々

削り節: １つまみ

作り方

1

野菜を小さくカットする。
2

具材が浸る位の水(約１００ml)を入れ、ラップをする。
3

５００W 約５分レンチンする。
4

茹で汁を捨てる事で、カリウムを減らす事が出来ますよ！
5

ダイエットには天敵の脂身も、腎臓病食には欠かせない栄養源です！
6

火力は弱火！
牛バラ肉を焼く。
7

アマニ油をプラスして、野菜と肉を混ぜ合わせたら...
8

削り節をトッピング！
完成です！
9

キレイに完食出来ました！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

総カロリー：133kcal たんぱく質：3.18g カリウム　：173.8→149.5mg リン　　　：33.9mg

きっかけ

愛犬♡チワワのモカちゃん、１３才。腎不全につき現在食欲低下中... 食べれる物、食べれない物、日によって異なりますが、なんとか元気になってほしくて... モカちゃん、今日も頑張ってマス！！

公開日：2018/08/28

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このレシピを作ったユーザ

チヅ甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o