サラダチキンのジェノベーゼピザパン(HB使用) レシピ・作り方

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u_smyles
もっちりと食べ応えのあるピザ生地で作る惣菜パン☆‼︎ホームベーカリーを使って作ります♫

材料(4人分)

◎強力粉
190g
◎砂糖
大さじ1
◎塩
小さじ1/2
◎水
100g
◎オリーブオイル
20g
ドライイースト
4g
オリーブオイル
少々
ジェノベーゼソース
30g
サラダチキン
100g
ミニトマト
2〜3個
クルミ(ロースト)
20g
ピザ用チーズ
30g

作り方

  1. 1
    ◎の材料をパンケースに入れ、ドライイーストをセット♫メニューをピザ生地にしてスタート‼︎
    1次発酵まではホームベーカリーにおまかせします。
  2. 2
    台に打ち粉をして生地を取り出します。生地を4等分にして丸くまとめ、ぬれ布巾などをかけて15分ほど休ませます。
  3. 3
    オーブンを250度に予熱スタートします。
    2を平たくのばし天板にのせ…
  4. 4
    オリーブオイルを塗ってジェノベーゼソースをのせ…
  5. 5
    スライスしたサラダチキンを並べ、サラダチキンにもソースを塗ります。
  6. 6
    4〜8等分にしたミニトマト、砕いたクルミを散らし…
  7. 7
    ピザ用チーズをのせ…
  8. 8
    予熱の完了したオーブンで8分ほど焼きます。

きっかけ

普通パン作りに欠かせない2次発酵の必要の無い分かなり時短です♫

公開日:2018/07/25

関連情報

カテゴリ
ピザその他の惣菜パンジェノベーゼソース
関連キーワード
ピザ 朝食 ブランチ ホームベーカリー
料理名
サラダチキンのジェノベーゼピザパン

このレシピを作ったユーザ

u_smyles ▽動画でもレシピの紹介をしています。是非ご覧ください! https://www.youtube.com/channel/UClea_mYoCmfWHJ1AxRK03vQ

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