サラダチキンのジェノベーゼピザパン(HB使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◎の材料をパンケースに入れ、ドライイーストをセット♫メニューをピザ生地にしてスタート‼︎
   1次発酵まではホームベーカリーにおまかせします。

   

2. 2 台に打ち粉をして生地を取り出します。生地を4等分にして丸くまとめ、ぬれ布巾などをかけて15分ほど休ませます。

   

3. 3 オーブンを250度に予熱スタートします。
   2を平たくのばし天板にのせ…

   

4. 4 オリーブオイルを塗ってジェノベーゼソースをのせ…

   

5. 5 スライスしたサラダチキンを並べ、サラダチキンにもソースを塗ります。

   

6. 6 4〜8等分にしたミニトマト、砕いたクルミを散らし…

   

7. 7 ピザ用チーズをのせ…

   

8. 8 予熱の完了したオーブンで8分ほど焼きます。