むね肉は分厚くて大きいのでわが家では1枚まるまる使わず、ちょうどよいサイズにカットして作ります。その方が味も染みやすく作りやすいと思います‼︎カットした部分や皮は味付けて冷蔵庫に‼︎大抵大好きなから揚げにしていただきます‼︎(^-^)/
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