大根とがんも煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、一口大にカットする

2. 2

   鍋に水、醤油、白だしを入れ沸騰させる

3. 3

   沸騰したら、一口大にカットした大根を加えアルミホイルなどで落し蓋をし、中火で大根に火が通るまで煮込む

4. 4

   大根に火が通れば、がんもを加え5分ほど煮込めば完成