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吉野家牛皿アレンジ!栄養満点肉巻き寿司 レシピ・作り方

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チヅ
吉野家の牛皿アレンジで、時短、簡単、肉巻き寿司!
味のしみた柔らかい牛肉なので、子供も大人もお年寄りも、幅広い世代に食べて頂けます♡

材料(1人分)

牛皿
40~50g
ご飯
80~100g
寿司海苔
1枚
人参
20g
レタス
1/2枚
☆卵
1個
☆白だし
小1/2
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作り方

  1. 1
    ご飯を冷ましておく。
  2. 2
    牛皿の汁気をある程度きっておく。

    ・汁が多いとご飯がベチャベチャになってしまいます。
  3. 3
    卵と白だしを混ぜ合わせ、卵を縦に巻く。
  4. 4
    ラップでくるんで形を整える。
  5. 5
    人参を細くカットし湯がいた後
    キッチンペーパーで水気をきる。
  6. 6
    レタスはキレイに洗ってキッチンペーパーで水気きった後、1cm弱の細切りにカット。
  7. 7
    海苔にご飯をまんべんなく伸ばす。
  8. 8
    卵、人参、牛をおく。
  9. 9
    レタスをのせて...
  10. 10
    巻く。
  11. 11
    好みの太さにカットし、お皿に盛り付ける。

    完成です♡

おいしくなるコツ

・牛肉の汁気が多すぎると、海苔まで染みてベチャベチャになってしまうので注意しましょう!

きっかけ

・はなまるうどん&吉野家のはしご定期券があったので、牛丼以外何かないものかと遊んでみました!

公開日:2017/10/14

関連情報

カテゴリ
巻き寿司簡単夕食牛丼
料理名
肉巻き

このレシピを作ったユーザ

チヅ 甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。 食材1つ1つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理!また、健康意識したレシピを心掛けてます。 少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o

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