カンタン酢とカレー粉だけ！イカのカレーマリネ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワタ取って1㎝幅に切ったイカを茹でる。水から入れて、沸騰して1分。
   （魚介類は水からの方が臭みが取れるとテレビで見てからそうしていますが、気になる方は熱湯から1、2分でも。）

2. 2

   きゅうりを斜めに1、2ミリの厚さにスライスし、皿に並べる。

3. 3

   茹で上がったイカを、きゅうりの上に並べて、すぐにカンタン酢を全てのイカにかかるように振りかける。

4. 4

   カレー粉を全体に振りかけて、冷蔵庫で冷やす。