めんつゆで簡単なのに本格的！那須の揚げ浸しレシピ・作り方

Name: めんつゆで簡単なのに本格的！那須の揚げ浸し
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 那須 ２本; ☆オリーブオイル or サラダ油 ４０～５０cc程度; ★ヒガシマルめんつゆ(４倍濃縮) 小１; ★水 大２～３; ★一味唐辛子 適量; 大根おろし(あれば) 適量; ネギ 適量

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

チヅ

揚げ焼きでカロリーカット！
油を使っているのに、超ヘルシー♡
これを食べたら、お店の油ギトギトの那須はもぉ食べられません(/´△`＼)
超オススメの１品です！

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

那須: ２本

☆オリーブオイル or サラダ油: ４０～５０cc程度

★ヒガシマルめんつゆ(４倍濃縮): 小１

★水: 大２～３

★一味唐辛子: 適量

大根おろし(あれば): 適量

ネギ: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

那須を１/４にカット。
2

油を熱し、揚げ焼きします。
3

焼きムラが出来ないように、フライパンを傾けながら揚げ焼きしましょう！
4

ひっくり返して、内側も揚げ焼きに！
5

ペーパーなどでしっかり油をきる。
6

★印調味料に浸す。
7

大根おろし(あれば)とネギを添えて完成です♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・油の温度が低すぎると、野菜が油を沢山吸ってしまうので、高めの温度で手早く揚げ焼きしましょう！

きっかけ

★健康①番★素材の味を活かしつつ、簡単で美味しいヘルシー料理と日々奮闘中！

公開日：2017/03/19

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

チヅ甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o