生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジップロックなどに、酒、醤油、すりおろした生姜、豚肉を入れ味が染み込むように揉み込んでおく。そのあと15分ー30分ほど寝かす時間があればなおよい

2. 2

   キャベツを洗い、千切りにしておく

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、味付けした豚肉を両面こんがりと焼き色がつくまで焼けば完成