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ホットケーキミックスで作る☆おいしいどら焼き レシピ・作り方

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海風1202
ホットケーキミックスで作ると簡単にできちゃうどら焼きです。

材料(4人分)

ホットケーキミックス
100g
1個
牛乳
50~60㏄
ハチミツ
大さじ1
しょう油
小さじ1
あんこ
200g
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作り方

  1. 1
    ボールに卵と牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜます。
    そして、ホットケーキミックスを加え、だまがなくなるまで混ぜます。
  2. 2
    ①にハチミツ、しょう油を加えてさらに混ぜます。
  3. 3
    テフロン加工のフライパンを中火で熱して、
    おたま1杯弱入れます。
    全部で8枚焼きます。
  4. 4
    表面にプツプツと泡が出てきたら、裏返します。
  5. 5
    両面がこんな色になるまで焼いてください。
  6. 6
    焼き上がった⑤の上にあんこをのせて、はさんで出来上がりです。
    あんこは、1個につき、50g使いました。

おいしくなるコツ

牛乳の量が多いと薄皮になり、少ないとしっかりした皮になります。 テフロン加工のフライパンでしたら、油をひかなくて大丈夫です。鉄製のフライパンでしたら、油をうすくひいてください。

きっかけ

小麦粉を使って作っていたのですが、ホットケーキミックスを使えば簡単かなって思ったので。

公開日:2017/02/05

関連情報

カテゴリ
どら焼きホットケーキミックス

このレシピを作ったユーザ

海風1202 見てくださって、ありがとうございます! 食育インストラクターのあつばぁが ちょっと手抜きだけど家族にほめられる簡単レシピを紹介しています。 ユーチューブでも料理動画をアップしてますので よかったらご覧ください♬ あつばぁ Kitchen →https://www.youtube.com/channel/UCDbsgAmrrkn-MlaMy4HxmOg?view_as=subscriber

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