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簡単にできる☆さっぱり味の野沢菜のパスタ レシピ・作り方
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海風1202
こってり味のパスタに飽きたら、ぜひ食べてみてください。簡単にできるのでさっと食べれます。
材料(3~4人分)
パスタ
300g
野沢菜
1袋(3株)
大根
10cm
かつお節
ひとにぎり
しょう油、塩、コショウ
少々
作り方
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩をひとつかみいれ、パスタを茹でます。
2
野沢菜は1cmぐらいの長さに切ります。
3
大根は皮をむいて、おろします。
4
鍋を熱して、油をひき、茹で上がったパスタを炒めます。
さらに、野沢菜を加えてサッと炒めてください。(炒めすぎないでね。)
そして、しょう油、塩、コショウで味付けます。
5
皿に④を盛り付けて、大根おろし、カツオ節をのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる時に、大根おろしにしょう油(分量外)をちょっとたらすとおいしいですよ。
きっかけ
お友達に野沢菜とパスタの組み合わせがおいしいと聞いたので。
公開日:2016/11/25
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海風1202
見てくださって、ありがとうございます! 食育インストラクターのあつばぁが ちょっと手抜きだけど家族にほめられる簡単レシピを紹介しています。 ユーチューブでも料理動画をアップしてますので よかったらご覧ください♬ あつばぁ Kitchen →
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