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5分で作る☆簡単セロリのきんびら レシピ・作り方
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海風1202
5分でちゃちゃっと作れます。
セロリの独特な味が口の中に広がります♪
材料(3~4人分)
セロリ
3本
砂糖
大さじ1
しょう油
大さじ1.5
七味唐辛子
少々
作り方
1
セロリは筋をとり、葉を落とします。
茎の部分は4~5cmの長さに切り、千切りにします。
葉は、ざく切りにしてください。
2
鍋にサラダ油大さじ1(分量外)を熱して、セロリの茎を炒めます。さらに葉を加えて炒め、砂糖としょう油で味付けます。
3
汁けがなくなったら出来上がりです。
仕上げに七味唐辛子をふりかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サラダ油の代わりに、ゴマ油で炒めてもおいしいですよ♪
きっかけ
セロリの苦手な息子に食べさせようと思ったのですが、ダメでした(苦笑)
公開日:2016/11/22
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関連情報
カテゴリ
セロリ
関連キーワード
セロリ
きんびら
5分
簡単
料理名
5分で作る☆簡単セロリのきんびら
このレシピを作ったユーザ
海風1202
見てくださって、ありがとうございます! 食育インストラクターのあつばぁが ちょっと手抜きだけど家族にほめられる簡単レシピを紹介しています。 ユーチューブでも料理動画をアップしてますので よかったらご覧ください♬ あつばぁ Kitchen →
https://www.youtube.com/channel/UCDbsgAmrrkn-MlaMy4HxmOg?view_as=subscriber
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