チンゲン菜とにんにくのとろ～り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は食べやすい大きさにカットする。
   にんにくはみじん切り。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、にんにくを香りがでるまでソテー。
   チンゲン菜を加え☆の調味料を加え柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   水で片栗粉を溶き、②に少しづつ加える。
   ☆一度火を止めて加えた方がダマになりにくく良いです♪
   溶き終わったら火をつけ人煮立ちさせる。