ふろふき大根　こんにゃくもたっぷり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を3センチの半月切り、こんにゃくを10等分くらいに切る
   昆布を細切りにする

2. 2

   大根、こんにゃくを２、３分沸騰したお湯で下茹でする

3. 3

   鍋に材料をすべて入れ、ひたひたまで水を加えて蓋をし中火で大根に火が通るまで20分ほど煮る

4. 4

   好みの味噌ダレで食べる