シーチキンと長ネギのケーキ卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り、お好みでカラザを取り除き、よく溶きほぐしておく。

2. 2

   長ネギは小口切りに切る。

3. 3

   溶いた卵に長ネギとツナ缶（水を軽くきったもの）を加えて、塩、胡椒、味の素を入れて、良く混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を引いて熱する。そこへ3を流し入れ、ふたをして弱火で4分程加熱する。

5. 5

   火を消してふたをしたまま、1分くらい蒸し焼きにして、出来上がり。お皿に盛って、ケーキの様に放射状に切る。