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鶏肉の揚げ焼きから揚げ　お酢入りレシピ・作り方

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約15分
100円以下

ミスチバス8823

油少なめで揚げ焼き風にしました

材料（２人分）

鶏むね肉: 1枚

醤油、酒: 各大さじ１

酢: 小さじ１

おろしにんにく、しょうが: 各小さじ１

塩、こしょう: ２，３ふり

小麦粉: 大さじ４、５

油: フライパンに5ミリ

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作り方

1

鶏肉を一口サイズに切り、醤油、酒、酢、塩コショウ、にんにく、しょうがをあわせてもみこみ30分おく
2

小麦粉を加えて全体にまぶす
3

フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を全面こんがりと揚げ焼きにする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安いお肉活用

公開日：2015/05/22

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カテゴリ: 鶏のから揚げ

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