チキンのトマト煮 炙りチーズ レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 たまねぎをみじん切りにする
- 2 鍋にオイルを中火で熱し、鶏肉の表面に焼き色をつける
- 3 トマト缶、たまねぎ、にんにく、固形コンソメ、塩こしょう、水を漬かるまで加えて蓋をし中火で20分ほど煮る
- 4 塩で味をととのえ、好みの加減まで蓋を取って煮詰める
-
5
器に盛ってチーズをかけ、バーナーで焼き色をつける
トースターで焼いてもよい
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