ネギと野菜たっぷりドライカレー レシピ・作り方

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ミスチバス8823
ネギでドライカレー作ってみました
美味しいですよ

材料(4、5人分)

ねぎ
1本
にんじん
半分
ピーマン
1個
合いびき肉
300g前後
カレールウ
1箱
塩コショウ
2、3ふり
少々
100cc
ごはん
3合

作り方

  1. 1
    野菜を粗みじん切りにする
  2. 2
    フライパンに油を中火で熱し、肉を炒める
  3. 3
    軽く色が変わったら塩コショウをし、野菜を加えて5分ほど炒める
  4. 4
    水を加えて蓋をし10分ほど煮る
  5. 5
    ルウを加えて溶かし、弱火で5分ほど煮る
  6. 6
    ご飯と一緒にもりつける

きっかけ

簡単に

公開日:2014/10/30

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カテゴリ
ドライカレー

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