手羽先とじゃがいものフライパン焼き 甘辛味 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽先
- 10本
- じゃがいも
- 1個
- にんにく
- 1片
- 醤油、酒
- 各大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- じゃがいもを乱切り、にんにくをスライスする
-
- 2
- フライパンに油を中火で熱し、手羽先とじゃがいもを焼く
-
- 3
- 焼き色がついたらひっくり返し、にんにくも加える
-
- 4
- 蓋をし、中まで火を通す
-
- 5
- 全体にこんがり焼けたら調味料を加えて軽く絡める
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