お弁当にもぴったり♪蛇腹きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを洗い、両端を切り落とす。

2. 2

   きゅうりに斜めに深く細かい切り込みを入れる。下まで切り込まないように注意。（下まで切らないように、きゅうりの両端に割りばしを置いておくとよいかもしれません）

3. 3

   裏返して、道央に切れ目を入れていく。

4. 4

   一口大に切る。

5. 5

   ビニール袋にきゅうりを入れ、塩を加えて全体になじませ、軽くもむ。

6. 6

   冷蔵庫で一晩おいてできあがり。