お弁当にもぴったり♪蛇腹きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- きゅうり 3本
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 きゅうりを洗い、両端を切り落とす。
- 2 きゅうりに斜めに深く細かい切り込みを入れる。下まで切り込まないように注意。（下まで切らないように、きゅうりの両端に割りばしを置いておくとよいかもしれません）
- 3 裏返して、道央に切れ目を入れていく。
- 4 一口大に切る。
- 5 ビニール袋にきゅうりを入れ、塩を加えて全体になじませ、軽くもむ。
- 6 冷蔵庫で一晩おいてできあがり。
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- カテゴリ
- 緑系のおかず
- 料理名
- 蛇腹きゅうりの簡単浅漬け
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つくったよレポート（1件）
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toku-jiro-07072020/09/22 01:03
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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1
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2013.09.05 18:36
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
見るからに美味しそうなお漬物ですね！
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
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