簡単おいしい　肉豆腐　すき焼き風お店の味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を3センチ角に、ねぎを斜め切りにする。

2. 2

   鍋に油を熱し、ねぎに焼き色がつくまで軽く焼く。

3. 3

   豆腐、調味料、水を豆腐が半分浸かるまで加えてペーパーで落し蓋をし弱火で7分ほど煮る。

4. 4

   豆腐をひっくり返し、春雨を加える。

5. 5

   春雨が茹で上がったら肉を加えて色が変われば完成。