シンプル一番　鮎の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あゆを良く洗って、ぺーパーで水気を拭く。

2. 2

   全体に塩をまぶす。

3. 3

   弱火で余熱したグリルに並べ、５～10分焼き色がつくまで焼いてひっくり返す。

4. 4

   反対側も同じようにこんがり焼く。