蒸し器がなくても蒸せる!ふかしさつまいも レシピ・作り方
作り方
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- 1
- パスタ鍋の中に水を張り、茶碗のような深皿を置く。
その上に、平皿を置く。
(下に置く深皿の数は、平皿をのせたときのバランスをみて調整)
※鍋の中で使う器は耐熱のもの
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- 2
- 火にかけ、沸騰したら、さつまいもを並べる。
中サイズのさつまいもなら、30分ほどふかす。
5cmほどの厚さに切ったさつまいもなら、15分ほど。
おいしくなるコツ
あつあつにバターをつけて食べても美味しいです
きっかけ
おやつ
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