ハムとブロッコリーのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を張り、火にかける。

2. 2

   ハムを細切りにする。
   フライパンを熱し、バターをひいたところにハムを入れて炒める。

3. 3

   沸騰した鍋にスパゲッティを入れ、表示どおりの時間茹でる。
   冷凍ブロッコリーを一緒に入れ、全体が軽く加熱されたらザルですくいあげて湯を切る。

4. 4

   フライパンに、ブロッコリーを加えて炒め合わせる。塩コショウ、コンソメで味付けする。

5. 5

   パスタが茹であがったら、湯を切り、ザルにあげる。このとき、茹で汁を少々残しておく。

6. 6

   パスタにバターをからめる。
   具に、パスタと茹で汁を大さじ３ほど入れて全体をからめてできあがり。