なめこと大根おろしのポン酢あえ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
さっと簡単にできて上品に見える1品です。
さっぱり味なので夏にオススメ☆

材料（２、３人分）

なめこ
1袋
大根
6センチ
細ネギ
2本
ポン酢
ひとまわし
おろししょうが
少々

作り方

  1. 1
    沸騰したお湯でなめこを2分ほどゆでてザルにあけておく。
  2. 2
    大根をおろし、水気を切る。
  3. 3
    冷めたなめこに大根、ポン酢をからめてねぎ、しょうがをかければ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりと

公開日：2013/04/19
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カテゴリ
なめこ

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