厚切り豚ロースのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉の脂と筋の部分に包丁を入れて縮まないようにする。

2. 2

   両面に塩コショウをする。

3. 3

   フライパンに中火で脂を熱し、豚肉とにんにくを焼く。

4. 4

   焼き色が付いたらひっくり返して両面こんがりかりっと焼く。