おうちで簡単♪ハッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを長おろし器で細長くおろし、塩 コショー 牛乳を合わせて混ぜておく。

2. 2

   フライパンを熱してオリーブオイルを引き、1をスプーンですくって落とし、直径7～8ｃｍ位の丸型にする。
   中火で焼き色が付いたら裏返す。

3. 3

   ひっくり返したら蓋をして、弱火で約5分 じっくり火を通す。（焦がさないように注意）

4. 4

   蓋を外し、少し火を強めて 両面をこんがり焼き上げる。