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歯ごたえ良いね キンピラごぼう レシピ・作り方
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ミスチバス8823
ごぼうを細切りにして歯ごたえの良いキンピラを。
ピリ辛でおいしいです。
みんながつくった数
3
件
材料(4、5人分)
ごぼう
1本半
にんじん
半分
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
唐辛子
1本
白ゴマ
大さじ1
作り方
1
ごぼうとにんじんをマッチ棒サイズに切る。
2
フライパンにごま油を熱し、中火でごぼうとにんじん、唐辛子を炒める。
3
全体に火が通ったら調味料を加えて水分が無くなるまで炒める。
4
白ゴマをふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番を
公開日:2013/03/26
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きんぴらごぼう
このレシピを作ったユーザ
ミスチバス8823
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つくったよレポート(
3
件)
2014/02/05 19:56
とっても良い食感でした♡ 切り方って大事ですね♪ 美味しくいただきましたよん! ((Pq’v`★)ごちそうさまでした!
*a・s・a・p*
キレイに切れていますね!! ありがとうございます☆
2013/04/13 18:49
歯ごたえ良く、お弁当にも最適なきんぴらごぼうが作れました!たくさん作って常備しておきたいと思います。素敵なレシピを、どうもありがとうございました☆
あやろー
簡単でおいしいですよねー☆ 素敵なレポありがとうございます(*~∇~*)ノ
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