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梅干雑炊 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
シンプルな雑炊に梅干を入れました。

材料（1人分）

梅干
1個
だし汁
２００ｃｃ
ごはん
茶碗1杯
水菜
1株
塩
ひとつまみ
醤油
小さじ１
酒
小さじ１
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作り方

  1. 1
    水菜を3センチに切る。
  2. 2
    鍋にだし汁を沸かして、ご飯、水菜、もやし、調味料を入れて弱火で3分ほど煮る。
  3. 3
    溶き卵を入れて手早く混ぜる。
    梅干をのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

梅干消費

公開日：2012/12/19
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カテゴリ
雑炊梅干しその他のだし

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