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バーのおつまみ☆簡単おいしい カリカリ豚ポテト レシピ・作り方
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ミスチバス8823
シンプルで簡単なのにとってもおいしいです。
箸が止まらないおかずです。
豚の脂でカリカリに焼くのがポイント
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚ばら肉 薄切り
150g前後
じゃがいも
2個
塩、黒こしょう
適量
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作り方
1
豚肉を3センチに、ジャガイモの皮をむいて乱切りにする。
2
フライパンを熱し、豚肉を炒めて脂が出てきたらジャガイモも加える。
3
中火でひっくり返しながら塩コショウをし、豚肉がカリカリになるまで炒める。
4
焼けた豚肉を取り出し、ジャガイモも全面カリカリになるまで揚げ焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉消費
公開日:2012/11/14
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ミスチバス8823
コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/26 16:45
カリカリに焼いたらとても美味しくできました。
さなべ
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