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焼きししゃもとキャベツのスープレシピ・作り方

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ミスチバス8823

ししゃもをさっと焼いてからスープにしました。
あっさりおいしいです。

材料（２人分）

ししゃも: ４本

キャベツ: １まい

中華スープ: ３００ｃｃ

醤油、酒: 各小さじ１

塩: 少々

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作り方

1

鍋に少量の油を熱し、中火でししゃもを両面軽く焼き色をつける。
2

キャベツとだし、調味料を加えてキャベツがしんなりするまで中火で煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ししゃもで。

公開日：2012/10/25

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カテゴリ: ししゃも

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