簡単本格お店の味　チンジャオロースー　もやし入りレシピ・作り方

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ミスチバス8823

ささっと簡単にできる中華です。
もやしで安上がりー

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

牛肉薄切り: ２５０ｇ

ピーマン: ２個

もやし: 半袋

おろしにんにく、ショウガ: 各小さじ１

オイスターソース: 大さじ１

醤油: 大さじ１

酒: 大さじ１

砂糖: ひとつまみ

ごま油: 小さじ１

塩コショウ: 少々

作り方

1

ピーマンと牛肉を細切りにする。
2

フライパンにごま油を熱し、牛肉としょうが、にんにくを強火で２分ほど炒める。
3

ピーマンともやしを加えて３分ほど炒め、調味料を加えて軽く炒めたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉で

公開日：2012/10/22

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切り

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つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/23 21:35

豚肉に片栗粉まぶして作りました。もやしがシャキシャキでかさ増しにもなっていいですね＾＾

豚肉でもおいしそうですねー！レポートありがとうございます

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