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おつまみに安うま　砂肝のにんにく塩焼き レシピ・作り方

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ミスチバス8823
前日からしっかり味をしみこまして、グリルでこんがり焼きます。

材料（２、３人分）

砂肝
３００ｇ
おろしにんにく、ショウガ
各小さじ１
塩
小さじ1/2
黒こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    砂肝を2センチ角に切る。
  2. 2
    調味料を加えてよく混ぜ冷蔵庫で24時間寝かせる。
  3. 3
    グリルで焼き色がつくまでひっくり返しながらこんがり焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに。

公開日：2012/10/16
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その他のお肉

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