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ニンニクごまだれソバサラダ レシピ・作り方

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★おはな★
さっぱりでもニンニクが効いてがっつりです!

材料(2人分)

そば
二人分
キャベツ
二枚分
玉ねぎ
二分の一個
きゅうり
一本
鶏胸肉
二分の一枚
○めんつゆ
大さじ6
○味噌
小さじ1
○砂糖
小さじ1
○すりごま
小さじ1
○豆板醤
1センチ
○ニンニクチューブ
1センチ
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作り方

  1. 1
    まず鶏肉を茹でます。
    キャベツは細切り、玉ねぎは薄切り、きゅうりも細切りにします。
    茹でた鶏肉も薄切りにします。
  2. 2
    おそばを表示通り茹でます。お蕎麦を茹でている間にボールに○を合わせておきます。
  3. 3
    お皿にキャベツ玉ねぎきゅうりの順にのせ、茹でたおそばを上に盛ります。その上に鶏胸肉をのせ、食べる直前にタレをかけていただきます

おいしくなるコツ

上に、天かすや海苔をかけても美味しい!

きっかけ

食欲がなくてもしっかりおいしいものを作りたくて

公開日:2012/08/10

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
ニンニクごまだれソバサラダ

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★おはな★ 節約&簡単!ヘルシー!に できたらいいなと日々勉強中主婦です!

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