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簡単スジコン煮付け レシピ・作り方

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★おはな★
男子の大好物！お酒のあてにも！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

牛すじ肉
250ｇ
こんにゃく
1枚
●砂糖
大2
●酒
大2
●醤油
大2
●みりん
大1
●生姜チューブ
小1/2
●こぶ茶
ﾃｨｰｽﾌﾟｰﾝ1
ねぎ
おこのみ
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作り方

  1. 1
    まず、牛肉を下茹で！灰汁をとり、20分ほど茹で、ざるにあげておきますます！こんにゃくはサイコロ状に切り、こちらも下茹でしてざるへ！
  2. 2
    お鍋に○全部いれて、牛肉とこんにゃくをいれて、水をヒタヒタになるくらいにいれて、火にかけ、沸騰したら弱火で１０分！
  3. 3
    器にもり、ねぎを散らせば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つくってみたくて

公開日：2012/07/12
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
簡単スジコン煮付け

このレシピを作ったユーザ

★おはな★ 節約＆簡単！ヘルシー！に できたらいいなと日々勉強中主婦です！

つくったよレポート（ 1 件）

2016/01/22 20:24
おいしくできました
薺姫0321
ありがとうございます(^O^)

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