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なすとしめじの照り焼きソース つくねハンバーグに レシピ・作り方
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ミスチバス8823
つくね用に甘辛いソースを作りました。
ごはんの進む味です。
つくねはこちらID1670007947
材料(2人分)
なす
1本
しめじ
半株
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
塩、黒コショウ
少々
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作り方
1
なすをくし切りに、しめじをほぐす。
2
つくねを焼いたフライパンになすとしめじを入れてふたをし、中火で軽く焼く。
3
調味料を加えて水分が半分くらいになるまで煮絡めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすで。
公開日:2012/05/17
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ハンバーグソース
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ミスチバス8823
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