いかとほうれん草のスクランブルエッグ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
いかとほうれん草をさっと炒めて卵を投入!
手早くボリュームおかずに。

材料(2人分)

いか
約100g
ほうれん草
2株
4個
塩、コショウ
適量
小さじ1

作り方

  1. 1
    いかを一口サイズに、ほうれん草を1センチに切る。
  2. 2
    卵を混ぜて、塩コショウを加えておく。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、いかをさっと炒めほうれん草も加える。
  4. 4
    しんなりしたら卵を加えて強火で手早く半熟に仕上げる。

きっかけ

いかで。

公開日:2012/04/20

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
卵焼き

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