ズッキーニと生ハムのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り、ズッキーニは薄めの輪切り、プチトマトは4等分に切り分けます。

2. 2

   パスタを茹でている間に、フライパンのオリーブオイルをしき、にんにくを入れて弱火で加熱。

3. 3

   オリーブオイルがプツプツ言い始めたらズッキーニを入れて炒めて白ワインを入れてアルコール分を飛ばし、トマトを投入

4. 4

   茹で上げたパスタと茹で汁おたま1杯分を3のフライパンに入れて塩コショウを入れて味を調えます。

5. 5

   パスタ皿に盛り、生ハムと粉チーズをのせて出来上がり。