5分で簡単！アボガドとエリンギのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは半分切り、皮をむいて厚さ5mmの厚さにスライスし、塩コショウをしてオリーブオイルとレモン汁につけておく。

2. 2

   エリンギは半分に切り、厚さ5mmの厚さにスライスし、塩コショウをしてルクエに入れてレンジで1分蒸す。

3. 3

   アボガドとエリンギを交互に重ねてお皿に盛り、マリネ液をかけて出来上がり。