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やわらか さんまと大根の煮物 圧力鍋で。 レシピ・作り方
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ミスチバス8823
圧力鍋で煮るだけ。骨まで食べれまっす。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さんま
2尾
大根
20センチ
醤油
大さじ3
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
おろしショウガ
小さじ1
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作り方
1
さんまの頭と内臓を除き、4等分に切る。
大根は大き目のイチョウ切り。
2
鍋に水200ccと調味料を入れ沸騰したら、大根、さんまを加える。
3
15分加圧。
自然冷却で完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さんまがあった。
公開日:2012/03/23
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関連情報
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さんま
大根の煮物
料理名
さんま煮
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ミスチバス8823
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