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玉ねぎとチンゲン菜の甘辛中華風味噌炒めレシピ・作り方

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ミスチバス8823

中華風に味付けしてみました。
豆板醤も入ってピリ辛です。

材料（２人分）

チンゲン菜: １株

玉ねぎ: 小1個

甜麺醤: 小さじ１

豆板醤: 小さじ1/2

酒: 大さじ１

醤油: 小さじ１

砂糖: 小さじ１

塩コショウ: 少々

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作り方

1

玉ねぎをスライス、チンゲン菜をひとくちサイズに切る。
2

フライパンに少量の油を熱し、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒める。
3

チンゲン菜と調味料を加えて、火が通れば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌で。

公開日：2012/02/20

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カテゴリ: 玉ねぎ

料理名: 野菜炒め

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