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じゃがいもと玉ねぎのペッパーガーリックソテー レシピ・作り方
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ミスチバス8823
洋風のジャガイモソテー
お肉の付け合わせにも。
材料(2人分)
ジャガイモ
1個
玉ねぎ
小1個
オリーブオイル
小さじ1
おろしにんにく
少々
塩、黒コショウ
適量
乾燥バジル
少々
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作り方
1
ジャガイモの皮をむき、3ミリ幅にスライ。
玉ねぎを5ミリ幅にくし切り。
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火でじゃがいもを焼く。
3
焼き色がついたら玉ねぎを加えて、塩コショウ、バジルを振り、しんなりするまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り野菜で
公開日:2011/12/19
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じゃがいも
料理名
じゃがいもソテー
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ミスチバス8823
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