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バターナッツの醤油煮 レシピ・作り方

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himawario
バターナッツとろとろ甘くておいしいです♪
手に入ったら是非作って欲しい一品！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

バターナッツ
1/4個
だし汁
適量
●醤油
大１と1/2
●みりん
大１と1/2
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作り方

  1. 1
    バターナッツは一口大に切って、皮を下にして鍋に入れる。
    ●を加えてだし汁をバターナッツのひたひたより少なくして入れる。
  2. 2
    アルミホイルで落し蓋をし、弱めの中火にかける。
    15分くらいコトコトして、色がつき、汁気が少なくなったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あったので

公開日：2011/11/16
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

himawario こんにちわ：） 料理まだまだ勉強中の主婦です！だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

つくったよレポート（ 1 件）

2012/11/28 13:16
道の駅で、初めてバターナッツを買いました。鮮やかなオレンジで食欲をそそりますね。ごちそうさまでした。
颯湖
形が代わっていておもしろいかぼちゃですよね★ 味も大好きです(^^) レポありがとうございます★

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